有限会社やまやフーズ「やまや」「とりくら」

社長挨拶

私は平成12年に初めて一軒の焼き鳥屋を立ち上げました。
我社のモットーは”Have Fun!”(楽しもう!)
『しんどい時も苦しい時もその状況を常に楽しむ心を忘れない。』という事を心がけ邁心してまいりました。
ですがやはり困難や苦労にぶつかった時は、悩み考え時にはイラついたり、時には何かにあたったり・・。
そんな時支えてくれたのは仲間達でした。気付いたら、仲間やお客様を通して1番勉強させられ成長していったのは自分自身でした。
おそらく商売をしていなかったら今の自分はここまで成長することは無かったと思います。商売を通じて本当の達成感や感謝の気持ち、そして何より仲間の大切さを実感することが出来ました。
自分で起業して戦い続けることは生半可なことではありませんが、喜びや感動を何倍も味わう事が出来ます。
私は”商売”は人が人生を歩んでいく上で必要なあらゆる事柄を網羅していると思います。

現在我が社から独立してくれたお店が6店舗あります。
これからも我社は独立して行く人達のお手伝いをしながら自分自身もやまやも一緒に成長していきたいと思います。

山本社長

やまや3つのコンセプト

3つのコンセプト

会社概要

社名 有限会社 やまやフーズ
本社 大阪市中央区城見2丁目1-61
Tel&Fax 06-6941-8200
設立 平成14年8月
創業 平成12年9月
資本金 3,000,000円
代表取締役 山本 恵正
従業員数 33人

吾唯知足

吾唯知足(われただたるをしる)
この言葉の意味は、『今もうすでに自分はすべて満ち足りている事を知る。』という意味です。
私たちの生活はあらゆる事が満ち足りています。しかし人・物・金、全てにおいて「まだ足りない、まだ足りない」と飽くなき欲望を満たそうと必死で生きてしまいます。
幸、不幸は比較級ではありません。誰かの不幸が自分の幸せ、自分は不幸かもしれないが誰かよりはまし。そうではなくこの言葉のように足るを知った人生をおくりたいものです。

会社沿革

平成12年9月 鶏太郎太融寺店にて創業
平成14年4月 絶品焼き 地鶏  蔵や 開店
平成14年9月 銀しゃり やまや 開店
平成16年4月 旬味串喝 やまや 開店
平成18年8月 地鶏居酒屋 ぼんじり 開店
平成19年5月 MC cafe 開店
平成19年10月 FC1号店地鶏居酒屋 ぼんじりスタート
平成20年5月 独立店舗  地鶏居酒屋 にわとり 開店
平成23年7月 独立店舗 旬味  ぶた蔵  開店
平成24年3月 独立店舗 旬味串喝 やまや 上本町店 開店
(やまや起業塾1期生)